Уровень
Уровень сложности 2
Год
1956
Первоисточник
Генеральная Конференция
Требования
- Получите нашивку «Приготовление пищи».
- Расскажите, сколько чашек в одном литре, сколько миллилитров в литре, сколько столовых ложек в чашке, сколько в столовой ложке чайных ложек.
- Приготовьте два вида запеканок из макарон, лапши, бобовых или риса.
- Приготовьте два вида овощных запеканок.
- Приготовьте два вида салатов. Как сохранить салаты свежими и хрустящими?
- Объясните разницу в пищевой ценности цельного и обезжиренного молока.
- Пользуясь пирамидой питания, приготовьте сбалансированный завтрак.
- Приготовьте вегетарианское основное (второе) блюдо.
- Спланируйте меню на неделю, предусмотрев как минимум три блюда, для приготовления которых используются остатки еды с прошлых приемов пищи.
- Приготовьте сбалансированный обед, состоящий из вегетарианских основного блюда, овощной запеканки и салата.
- Расскажите, как кофеин влияет на тело. Перечислите пять продуктов питания, содержащих кофеин.
- У вас должны быть двадцать пять рецептов блюд, которые вы лично готовили, из них сладостей и десертов должно быть не более пяти блюд.