Съедобные дикорастущие растения

Требования

1. Сфотографируйте, соберите коллекцию рисунков или нарисуйте пятнадцать съедобных дикорастущих растений. Распознайте каждое растение в природе.
2. Определите в природе пять деревьев и пять кустарников, у которых есть съедобные части.
3. Определите, приготовьте и съешьте пять видов диких ягод или фруктов, три вида напитков, три салатных растения, три вида кореньев (зелени) и два клубня или корня.
4. Продемонстрируйте приготовление дикорастущих растений следующими способами:
   • варка;
   • тушение;
   • жарка;
   • запекание.
5. Продемонстрируйте, как приготовить четыре части молочая или лилейника для употребления в пищу.
6. Объясните, как определить три «необычной формы» съедобных гриба и как определить смертельно-ядовитый мухомор.
7. Объясните, какой корнеплод можно высушить и измельчить в еду.
8. Назовите не менее восьми семейств ядовитых или сомнительных растений.
9. Расскажите, какое самое важное правило для определения съедобности.